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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 v+ M7 e7 |/ }: o, H3 ` K# k
; X$ _# Q* J+ f0 ]0 Z0 t& @敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：! m1 s( G8 {" e. z* }% }
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2 E3 [1 N8 F) C. |! c) t0 A （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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- ?( t: S! ]+ i/ L0 i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: k, ?0 }& I6 b# j9 V- E8 J2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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7 ]( B% }: u& {- ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6 G& a3 L: n7 V4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 G" s$ v# T4 f; X3 W% i
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 Y+ p. v2 u, f4 _2 k6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! q9 f3 a; P9 f3 r
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. ~0 z3 Q, H8 f) D/ Q) i ]
) \9 _9 k8 O3 I. Z& t: u5 Q% U9 @+ ?8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* v" F" N5 t" |
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 v e4 i+ v3 m3 O# ?/ H( |
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 V, W, y# J3 W9 M1 U+ q+ s
% E9 \+ N. _; W, J. C' m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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& i; F8 o" d* i. R' f14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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! Q i1 f. V ?' E% k2 @% l15. 蚂蚁上树——nancy20050413* T% l- j9 }2 {4 A
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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* f9 X9 d5 }0 {" @19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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y( P0 Y3 w+ }) l" D, C0 _+ R, y1 j; G21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: i) D1 s9 ^! e2 o, V' d
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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) E* k2 D4 q' ]1 z/ j0 a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! J( p9 U" }) \3 |/ w
; Q2 `' w# I% C2 Y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ b' @ | {0 t% N: K
8 o) S8 S9 [ P25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, `& \* y6 _# u4 [7 l: J3 d" h26. 改良版玉带千张——happysongsong& w( X J; Z: }* H, b' Z' X
# [2 e5 P& r, o+ w4 r) }1 g
27. 清炖猪脚汤——happysongsong* x. F# _ O! Q/ j5 V
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK D2 D" K- O! h" @/ }
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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7 G9 s x5 |8 i/ y6 t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' T0 C3 s2 { `: G: m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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& |2 r# x0 A2 ^2 U, }35. 菠萝焖鱼腩——网球- i5 n: O$ y+ K" p6 c
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 X" {/ `% U+ B, g( V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 ]& \. s; n: @39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, D9 o$ c( I; c5 h$ T* H/ |& O5 w
( A) h! C2 X( C40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" n' W8 J+ S m0 X' X+ @3 H& w
- }7 x* f) {5 I# b$ S- H! p1 k42. 茶叶蛋——Happysongsong7 o- |6 O+ Q' Y3 O0 M+ D, a. b
! q4 v" Z* D# q8 j43. 佛手京白——网球 }5 |' @7 V; R! u) K+ e
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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0 D; H% d3 l* s, {& f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- e, v$ ~ l0 _; s$ B+ F: [
4 y) `5 k5 g7 S: y/ P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) H0 v' f9 A/ D5 V8 |
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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( S# B- l6 T/ b- B48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 M! a. c7 Y3 d/ S* e! s6 }
7 {& Y2 W4 F( t! a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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- [/ y( O/ S6 `* R50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 t/ j% ^$ O9 v; X0 ?, [+ W) e9 A
+ O7 J+ W) D; f; I: D$ f2 q) x9 U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 J% D; G/ R) q* ~/ E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong! X0 P* e1 x9 i
4 h$ c# G) a, t0 n( X4 R6 U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 y& Z4 p1 D0 f+ V
- d$ H( v& X$ V2 n g- j6 I' ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
& a3 V" v/ s# A- K* S6 A
$ _9 `# t7 i5 C8 R4 A% v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( H% [* K: @( {6 M1 q. r- c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! B5 O8 B4 K; r8 H
9 j2 K; A9 e D5 G: c3 Q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" N9 m6 O. F5 f- f$ _4 S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' C' l2 h6 T* E* _' ]$ H
1 x7 N2 H: R+ A61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
5 b' E& H1 d/ }! s0 P: x- O! g- m
) [9 I3 }1 j4 C5 m- O' ]# b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl j3 K5 z( G' m0 F
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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- k. M0 S1 d' j/ [; X& T66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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- w- U, s6 o8 J; m; U67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球" T4 C: z g) R2 q1 R: I$ d
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 G5 T/ X, x1 P/ C2 p9 E K
4 a% ~+ G# I9 y% s2 ]70. 五彩鸡丁——lily_zl3 [. p5 o( j( R1 P' C2 l* l# o
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 E; X% u8 {! @- T! h3 I
( [, g, p5 a* X8 K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 j+ M2 [3 ?; w7 `# A6 [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; @: M9 i8 g0 o' Y' U0 f; i/ N& G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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+ y! T" ^2 h' D* _2 D5 D0 ~75. 川式回锅肉——lily_zl- I6 V& `- u) D% _$ ~- d0 |
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl L( D; D4 J- i, M; X& T
* N8 i' y! q: M8 U; ^5 R% C" [77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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% F1 Q3 w# ]! P3 K5 B) j6 q2 b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: `2 E8 K( N9 a. H/ p1 }6 ?
" w, b2 b0 |; s6 f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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* [9 w# u/ @5 i) ~0 U81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: `$ U; ?4 L. ]5 m- F4 z2 r
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ O: I5 `0 Z6 b: O7 T84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
% u0 I% A/ [+ j, x9 k E7 V0 {( H" A% X" a
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida- `- i: X, O9 ~* V: v) u# h y
& u( V. Z: ^0 C& J87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. E2 c% v6 e( a9 R1 B! I
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 K$ ^. r8 T& n% E
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ @. `, q _; R- h2 C) Y
" |1 |6 D' X0 ?0 u, f) \( Z$ x3 |' {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. M8 i$ n; ~. ]7 ]' U. d4 H
, U- h# X) z: O4 ]6 t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 s) @- b) V- W0 r8 f5 w* \
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 S8 L. e; H$ |. u
- l5 o4 \. c8 t94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ X2 [( e- Q* R
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 J0 g4 _. Y+ J( g7 Z6 o. B8 u1 X97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 N) X7 D( y; H0 Y3 u/ w# f' N
) r( F& M4 y" C f3 ]8 K B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( u* ~. Q" x, R; y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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* n( H k+ [, u100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' q# ?, z/ Z4 k( n! `; a# o) W& p' ^
9 S C8 W# _2 x7 C$ `8 r( D8 d. D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ [9 ?9 W5 D8 J: \2 c
9 V& w2 W( r: u6 G4 h$ ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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|% v! q% Q- {/ W7 |0 V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 U4 U% d2 W, F [+ Y" }# f+ E% A) @
* {, N% _ C+ m3 T/ n105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 t" k" N0 p0 @* V
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, _; B2 z& ]+ {108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; H9 r, v; J" @+ l7 [4 y7 ~9 T2 V x: l
/ N( v! x: R& C& M8 `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 p: G* g2 I5 q; t# y, i9 Q6 m
- M5 k" P% l6 B# j( A I H6 L110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. a+ P9 h$ B& b1 ^7 f6 b
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- p2 F( q2 ~% O' e2 P, g- u# q$ a
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' H) p+ z: b9 G8 T/ e: W- P8 d* c6 C
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, A) J" x1 q; j J3 \" k
* J8 B+ U. G3 ]1 |" ~" H* l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 h2 T- O5 |- B+ t
5 ^1 C1 I* r S3 `% w% S5 d6 o+ o116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ h% e# C2 e: n$ e, Y% W, |
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 f3 `- k7 c" m4 ]% w
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida Q y! F3 y* U; L; u0 t
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 T# v0 i% m4 P4 g- b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 Z1 g: `! w0 ~
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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