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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' K; ^6 Q) ^; ?+ _2 l1 N4 |
# _4 x2 N/ p5 x( I# _7 `0 q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 ^1 W2 V) I) |# I
! [! W' C# z1 t5 ^; Q2、面容多皱型：脾胃两虚. s, a u* u7 `& u( g9 E, H
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食疗：什锦山药泥2 S4 N$ H5 o: X- H( I
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# X% ]0 @0 a" h6 ]* g% f
4 `! W! U. U! Y7 a, H+ a& P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. K+ e8 u. r: }3 [& e+ @7 k; A/ v
; j7 E9 A4 F; K7 q) m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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5 }& u) ]4 ~* k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! y$ b- G" t1 f
$ O/ ^( s* d7 N功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' Q; C* K; U) H; s+ A+ a
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: q1 s" F9 E; f$ e食疗：栗子炖白菜# Q, @1 M( e1 p' M; ?0 p6 w
4 C+ @ h0 s0 M+ G$ b! T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* y" F% d& a# h+ t
/ r& Y( ^) \) x# p: L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 C+ h5 p; j2 A ~0 d7 ?, U7 X8 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~