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+ F5 u: u' q) D' m' k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' u( c" t# U# b# P5 M! D# F; J1、面色苍白型:气血不足5 K, c, l( R/ l& c) y
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食疗:蜜汁花生枣4 Q$ Y$ L, T- y2 K( z$ E
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ o* O$ ?& B, l1 ?- @/ c
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 Z5 @( V( E K- v1 P8 R
3 x5 {5 X* q s3 `$ X2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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4 W% ]# L7 L+ P( F做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ D( g. X! W6 z3 k1 n
& Q$ W6 s/ j! `* T0 q$ O* N9 N功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参4 J- V- v9 g2 B6 A+ m
+ t6 c8 b& l9 T$ `* K, X: ~做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 N6 P5 M3 P, T& \, m
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 X8 ?" t6 \4 S) U# T
* u+ @+ }; c* A7 g, W4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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, K" F/ A1 M3 [/ R8 m2 g食疗:栗子炖白菜5 F: C6 X/ c7 }9 }" L. ?
: }8 |3 P+ f( ~; N# x0 z- J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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; n9 ^; }, L6 {8 b: \/ N功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 ~5 j' g/ t/ S) c4 t5 z8 s9 n
, P4 z' G' i/ E: D" j( L+ H a! V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& j+ A1 @3 t" W6 ~' k" P$ ^: u9 [食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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7 v5 v* M0 W. z0 O2 ]) N功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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