醉月楼（海外菜系部）

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和袖子老板商量，醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频，能自己制作的更加好。呵呵。
主楼留作编辑菜谱用。

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首先带来的是泰国菜，感谢泰驻沪领事馆的推介，感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍，很精美的泰美食介绍。
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lily_zl

泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等，欢迎大家补充。先谢谢大家。

丁飞菲

哇，垂涎欲滴鸟。噶多好东东，偶也要学地瓜拿大碗啦。晕，地瓜那大瓷碗哪里来滴，害得偶找半天也没找见，沙发坐不到鸟。

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如果能介绍几种菜的做法就更好了

pengbangfen

Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳，还说得既慢又清晰，语音语调都那么舒服，赞！先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。

3 M. [/ [& I9 W2 V6 f/ l+ }7 x7.烤牛肉串

15.清煮鱼

18.三味鱼

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网球

才吃饱又口水流了。

丁飞菲

额，偶借大人滴宝地，给大家上几壶好茶，在垂涎泰国佳肴滴同时，再美美滴吖上几口清茶，不要太逍遥哦。嘻嘻。
% g, f* a% x( s! t# \5 B8 F8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
血是女人的宝，很多女性朋友都会有血虚的症状，许多人吃很多药都没有得到改善，这里收集到了一些茶方，供大家参考，希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
1、血虚体质的食谱
当归红茶仗
  g* f! V8 W$ W# M, N配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。
制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入水粮溶化即可。
, _; B9 |) F0 H* n$ O- C) j功效：补血养血，温暖肠胃。
4 |' r3 F/ E+ j. Y4 ~& H. O5 `应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
2、桂圆红茶仗
. V2 G% c" o  _1 r% i  O配料：桂圆6枚，红茶lo克，红糖适量。
制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红据文火煮20分针，过滤取汁即可。
功效；补益气血，温暖肠胃。
应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
5 o; {! ^9 |3 E4 I2 W3、芝麻红枣茶
$ p1 ?! H: l4 Z# P( @4 t2 I, G: f配料；黑芝麻10克，红冬5枚，冰糖适量。
制法：把红卑洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
功效：补血明目，润肠通使。
. {: [4 @+ L1 N7 p应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
4、山杠决明子茶
& _- Q- j+ h  p3 Q; g配料：山检10克，决明子10克，冰糖适量。
6 }  y+ s4 I4 L) F  e6 ]制法：把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮凹分钟，过路取汁即可。
功效：消食通使，活血明目。
% Z7 Q# L- v) U' y  K/ f( @  q应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
  A% q+ ^! m6 s9 ?- t5、甘乌甘草茶
  i; U- C1 M/ i: f- D/ f/ I) G1 c配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。
* B. X6 R4 {# ?' Q: a* ?制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。
功效：润肺止咳，朴益精血。
应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
6、葡萄红枣茶
配料：红葡萄lo克，红枣6枚，红茶适量。
) g# X  b; Q( |制法：把红葡萄、红枣分别去杂洗净，与红茶同放销中久煎煮10分钟。
4 E; i1 G" U4 }功效：益气补血，滋阴养血。
0 H1 K: f/ ~; `0 v5 ]! ~; f* A/ C1 @应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
; }3 {. V! Y9 C$ p7、木耳红枣汤
& _4 _% b( o" ~' X1 s/ _$ o配料：黑木耳10克，红冬50克，白糖适量。
9 F6 ~  M! h- g1 {# y/ Y制法：将黑木耳泡发洗净烘干，粉碎成细末c将红枣洗净，煮烂去皮核，与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
功效：益气补血，滋阴养血。
; m) G( h1 f' f# u1 s4 @& l应用：适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮，吨葡萄、红枣、茶叶。
8、荔枝红枣羹
; k  w8 V1 J2 M! Y3 R3 ^配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。
0 V& D: l7 c9 a制法：将木斗洗净用冷水浸发一衣，加水文火炳煮半小时，加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂．加入红糖溶化即可。
, @' H0 y( A; Z& f6 v  c: h功效：补益气血，养血安神。
应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。

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