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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 U( o: t  u; A  ^" }2 w
% Q6 U  p, K( f
A - B/ i! o9 J$ D: K8 w- i
早餐 Ahan gangwan
5 x# @2 r4 Z5 ]0 f  V午餐 Ahan tschau 7 b; `! H/ ^- q& j5 ?7 z+ c. q4 B; N
晚餐 Ahan gen   5 `- m& X2 E% E$ t
* K( z7 I- e2 E$ J! B! z) U
B : i' O, D2 Z; J
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 ]* |* W& Z: ?
Bai ma grud 甜柠檬叶
" v/ D% P, |  r" E; IBai manglak 罗勒
: |! B2 r. a: T6 tBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; k8 t( c1 Y' p3 `! ~
Bed paloh 糖醋酱鸭 ; }7 y+ x4 t' b$ s7 ~
Bia 啤酒
# Q. O" |7 H# {# mBo(h) 煮 $ S8 a) ]0 x/ S
Bor bia tord 春卷    
5 A' T5 g* U, u* j5 o+ e, X* G) y- j* E% W. B$ m! S
F 9 X! v  f6 w1 Q7 ?2 @
Fak tong 南瓜
# c( Q; w0 r. d" o+ L/ Y6 L3 QFarangh 番石榴 / D# l$ k9 w: B, _' l, _. o

9 I3 ]: x, _4 x2 OG ' h0 ]: {- y4 A: w4 s  K& }# R
Gabi 小虾酱 - ~; Z, W5 i' n0 v3 _
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, f% g- X+ t9 d& o: y  L$ tGang garih 印度淡咖喱粉
& o7 Y; M. ]! B! JGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) H% c4 }3 i* B" N/ H, q; DGang laing 泰国蔬菜汤
$ U9 \( B/ ~6 m0 }# j3 }Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" l+ E7 O  o; `* U. S" gGang nua 五香牛肉
$ J, q4 g/ @! u% Z7 u! |5 l. WGang ped gai 辣咖喱小鸡 2 V2 n* _  Z) ~, Q1 l3 [  _1 f
Gang som 蔬菜加鱼
& j. O; x2 d' T) c! I5 f8 ~Gafa 牛奶咖啡
6 y0 z% @- Y  ^5 `Gafa damrorn 清咖啡 ' o* A/ v5 U- D% i, G  o$ q! m* u
Gai 鸡
) }) H, C6 z/ S8 m1 t( k' YGieo nam 馄饨 - G% T, f) D/ \$ p$ r
Gruei 香蕉
' t2 d9 D; i* B( tGueh tiao 白米粉
7 [! N# Y4 y8 x) x) q8 A, H7 M) `Gung 小虾、螯虾
2 k, v. H5 u2 P7 m; M: ]$ ]0 TGung hang 小虾干 ! T. A$ e9 A, N: e+ u; y
Gung yang 烤虾串
; ?6 s& i; Q- w2 x8 k# q# C) O( L# m, f0 r. l
H 2 c3 Z* ^& |4 K
Hua hom 洋葱
6 `% |* C; O0 wHua schai po 萝卜 6 A) E, p# g3 d) E5 L. F1 v, G9 t: ~- C/ F* ^
) t7 U2 M( W+ {+ }6 c  ~  r  a6 e
K
7 R  w" C, m: n- T% W: L# |Ka ti 椰奶 $ S/ l& V% f7 X6 ~0 r
Kam puh tord 煮肉
* d5 E9 f9 W3 y# Y6 f  M% }) ZKao 米糊(粥)
% Z2 ^3 G% B0 hKao bed 鸭肉烘饭
8 m; y0 U" j, a4 f! x6 uKao dom gai 米汤鸡
* Y' J8 @- u- f5 i8 c8 G# \! [Kao dom mo 米汤猪肉
2 }2 T6 A9 S' X) J2 w' kKao dom plah 米汤鱼 - ]6 x& o; {  [8 D4 w- x) b
Kao gai 鸡肉拌饭 & ~; w3 {: N/ j8 ?- ]
Kao man gai 鸡块拌饭
3 ^4 P( Z7 z) f4 G4 O4 J$ DKao mo daeng 红烧肉拌饭
* f; a# o" U8 M: O0 TKao mo tora 烤猪肉块拌饭 " i9 U# w2 K. u9 j0 _0 I, L6 A3 [' S
Kao nieo 糯米丸子 0 ]! I9 G+ u0 P% S
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 C" w6 b& _: S: x4 G8 g
Kao pad 炒饭
% y% M! z" B. p! e& W: QKao pad gung 小虾炒饭
# V! S/ T; _1 s$ m% D4 yKao pad talee 海鲜炒饭
' g( T7 S' H1 @9 F4 c* kKao plao 米饭 ( ^! n# i7 ^) n
Kao poht 玉米
" ^& [/ O" F" ~3 u6 s" C0 Z+ k; UKhai chiao 大蛋饺
1 Z' B2 {9 W7 K$ }3 f3 R3 u" U. FKhai dao 煎蛋
  j8 c6 {2 S) L/ w2 [! _$ d& tKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % P% W9 r, E0 m3 w: T8 B8 d  @" v0 n
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 # u) ^& z- a6 s1 s% ~, E! t
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& W% A* N& W7 d* uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 & z* {2 d; y3 T" _/ u

4 A% K/ t0 {7 mL 1 u5 m4 q1 G9 |1 h
Lao 烈酒 : j; r4 Z9 x( ?' i. y
Lin ji 荔枝 " f% W! s, n% d$ M" T) M
- M9 b& |: s$ d1 C: |0 \; w5 O
M   K, s$ n6 L6 f) L  h8 u6 a
Maah hoo 菠萝肉丸子 6 a0 S1 k! U4 }. ~
Mahkong 湄公河威士忌 6 ~; {' n: d/ F4 X
Makahm 罗望子果 + s! l; A+ M( B/ j
Makoa tat 茄子
7 E7 d, r# H& e# X3 T8 tMaokatat 西红柿
1 B  V4 S* D. i0 F9 P: hMalakor 番木瓜 & y/ j( p5 \1 p4 D& S0 E+ p% G
Manao 柠檬
2 F4 |# j7 E, x# TMan farang 土豆
+ T" d8 s* I2 I; q4 s" ^+ rMamuang 芒果 - H) D2 L4 C% ^6 L5 x2 o
Mangkut 山竹果
, r0 h) h2 N% E0 V; P- E* O9 ~Maprao 椰子 8 f4 Z# _9 x+ i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" V2 O: f; P6 F8 d5 KMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 a1 Q) t" N: Y/ l  p
Mie klob 炒面 3 f! v6 S! A# o& j* Y* J
Mo 猪肉 & K& o/ O9 H2 q- p5 v4 ?9 n. p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. P5 n$ R7 b' s: ~8 OMo satah 猪柳     3 I( _5 V4 n" P! ]+ b) J0 N+ x- R% M
0 w# C; q5 D5 T
N 9 u1 |- H9 ]5 l1 m5 o9 l8 j  m2 j, D
Nam dan 糖 # K7 u: X$ I0 ?+ [
Nam jim much sate 花生酱
$ L) p* _. e+ S- |Nam lorn 热水 # h# E7 Z, u& m) a
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( L! O% h  I+ T
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( U- f- Y7 c# C3 B* H& a
Nam plan 鱼酱
1 g3 C( ]# u! }2 q- NNam prik 红番辣椒酱 * \: J* f6 ?& G- \1 U
Nam rah 矿泉水 7 d* c: s8 B5 R
Nam som 橙汁 " a6 h  y) ^; g2 ?
Normai 竹笋
! E) w- K4 [. d9 `; ]( g  CNuah 牛肉     7 N) M7 e' a0 A( b

& F- {# a, d3 F4 L+ L! T! j' ^P
; v  ^& T/ O" h- r5 Q6 ?8 ~- vPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 z( D) n0 M* }( U! p2 @
Pak 蔬菜 " l, F3 K3 p. |# ~' i: f
Ped 鸭肉 : \4 x1 C5 l' B4 {' O; c5 h+ Y
Phal thai 炒面 1 U( t5 |( e7 _- b+ c: |6 W
Plah 鱼
" J* H- u, m: [! R+ xPlah kapong 鲈鱼
7 {9 `" r" t; f) m8 _3 Z' G/ ZPlah muk 墨鱼
) p! L- Z/ z1 WPlah priao wan 糖醋鱼
' J4 e  o" Y6 KPlah tord 烤鱼
# ~: X0 f9 t# e7 ^5 B: ZPlah tu 金枪鱼
2 ~1 L$ c) \1 ~) j/ |3 \Polaris 瓶装饮用水
, R/ X: j+ M' v7 B5 U7 pPriao wan 糖醋
# v+ F" y& _" Q' fPrik ki nu 红番椒 + E3 }9 @  t2 F# l4 a0 g
Prik shi fa 小辣椒 & d( j! w( E0 G
Prik tai 胡椒 " O# B9 N) z; X# P

. a0 l- Q+ G' ]) x( w$ |R * o& b4 x, h- J5 t' S3 B- o9 ^( ^
R Raprathan 吃 Roohn 烫
- c( c7 L2 A0 ?9 Q+ j3 S$ E1 _5 m0 S( V6 D; k% F" @2 J% r
S ! c& n) E7 x3 c; E9 e4 Z2 {" _
Sapparot 菠萝
2 z4 |) d) F: s: [, o; ~Sen guetio 米粉
0 E4 n  B' x$ ~! [% F4 _+ ySie juh 酱油 ) Q+ e$ @5 E; N
Som 橙子
$ T7 [1 t* [) {6 V! z8 w* ?+ r( s; u) ?- ]: H
T
: v1 o3 g7 [! h% U0 |+ \Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 {& X( F8 J$ |% G; P: N# ]1 k( y
Teang mo 西瓜
7 ]3 Q! u7 }+ G# z- g1 r* ?; v! R& gToa li song 花生 # B+ l. Q! C: N
Toa ngog 笋豆
6 F2 c  ?9 i/ l& D& t$ zTom 熟食 ' o  H) m8 {" T6 y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 I0 X6 e( D# w+ m; P" M+ v0 {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ u5 f2 u7 ]2 V3 \! l
Tom yam gung 海虾汤
+ U$ H9 N9 E9 H$ U3 O1 K) _% u' ?1 VTom hom 春季洋葱
, P( G6 {& r. [Tord 烤 ( K- }8 ^: {' f  n" x
Tschah 茶
$ M" y8 }% w9 C# C, rTschah lorn 热红茶
' Z$ i9 ?1 J: w1 a" ~0 m/ e! oTschah yen 冰茶 : _5 D6 D( T5 a+ q0 K7 a, P5 h; I
Tuna 金枪鱼     5 O! Y0 q/ l" j+ M

& M5 M% _; q) z1 p% ]Y
  Y# g2 w5 \0 }# \* c! N& PYam nuah 甜辣牛肉色拉 7 q; k6 b7 V  M8 m) d) H2 n9 ]
Yang 放在烤架上烤 3 I6 j) {& {8 O7 S
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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