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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 ~! o# u8 e9 C) i$ H
: D9 m% h4 D2 u0 @A
- ?, O( F& l! _; I7 p早餐 Ahan gangwan * y9 f; r! U, M- J2 v
午餐 Ahan tschau . Y2 V) k$ X  b* u" r8 |. h  u8 }
晚餐 Ahan gen  
2 `- y  n* w. D# w
4 U7 N4 L2 C: w0 H/ ?# J# FB / i: I8 X! s7 ^" X' G8 ]
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 D( l4 W) O8 N- O( _* X, C, iBai ma grud 甜柠檬叶
& }1 ^6 k* u5 a6 W, j) Z+ `& H+ ZBai manglak 罗勒
1 x9 E" _' r1 }  P# Q0 jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # m1 G9 z. o% |
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 x% ^$ F$ S' i
Bia 啤酒 - `' b+ z( g7 A) p
Bo(h) 煮
5 F5 t; N8 x' r9 {" w# \* LBor bia tord 春卷    
2 [" j/ |# ]- \0 q( [/ z5 R* ?6 {6 E+ T4 c7 Q) e3 Q
F 3 l( m* Y  r3 b( m
Fak tong 南瓜 ( q2 b, ^( O7 j( l6 D; r
Farangh 番石榴 ' X1 \7 K* i7 ]! O$ b9 E6 Z
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G 2 L6 m7 s0 o" ?) U% f2 Y2 }, M, r+ f5 r
Gabi 小虾酱
$ N: H. ^# P& N, E! \+ nGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: G8 G5 z# i. K4 oGang garih 印度淡咖喱粉
" v$ d  v7 u' {+ A" oGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / a' [6 }2 u6 e3 e  x" k7 V
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! l) J, a" A9 f5 O2 o3 `  q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 l5 D5 z% q, w1 h( R0 E( o
Gang nua 五香牛肉
3 ?+ F3 ^6 K- VGang ped gai 辣咖喱小鸡
, [+ r' g2 H+ J, i, X) rGang som 蔬菜加鱼
9 L7 Y- V* M! F4 tGafa 牛奶咖啡
/ s( y$ U3 W* B3 O$ |Gafa damrorn 清咖啡
1 I  r8 f* s* R& H+ b% HGai 鸡
( Z% J! j/ x  c" j( X/ W. LGieo nam 馄饨 : \% X, J* L' z$ \) G9 ~
Gruei 香蕉 / K2 E/ r, z% U* C& G5 x
Gueh tiao 白米粉 - Q( m/ E1 y& @: }" m( H* F5 V+ [
Gung 小虾、螯虾 ) m$ B. H  J, }7 r8 [7 K, w  K
Gung hang 小虾干 / i0 O5 w/ Q) O+ I% N0 h. A
Gung yang 烤虾串
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1 \" R3 i  D3 x1 F* {H
$ Y5 X) P. ?8 b0 I+ aHua hom 洋葱
" A% J3 [) q% x% g2 Q3 @2 S9 q9 bHua schai po 萝卜 ' |" Q1 F( Y( M! \+ r  b5 e1 Y
! c1 A; @% b, o$ V% p% K& `- M
K 6 k, \7 v  \9 S0 m) j8 u' l
Ka ti 椰奶 1 D! o4 F1 r  `, v) D. E& Z
Kam puh tord 煮肉 % K3 @$ K0 ?( b
Kao 米糊(粥) 3 A4 |/ Y* K  l. K) o% R2 \
Kao bed 鸭肉烘饭
8 H, `& M; q% h6 T0 k2 B( uKao dom gai 米汤鸡 . d# V5 p0 p" b- i. U% G
Kao dom mo 米汤猪肉 6 |9 M* `( G, z, I9 Z- K0 c: e+ M
Kao dom plah 米汤鱼 4 N: o, t( T- Q0 j" n! y( ?4 b
Kao gai 鸡肉拌饭
4 y# O" P7 U% y! u, b2 SKao man gai 鸡块拌饭
( u; C+ a/ T1 a0 c8 FKao mo daeng 红烧肉拌饭 ' q9 S! w. D* i6 f7 B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 ?! w5 M) D* Y: o  z
Kao nieo 糯米丸子
+ N  h. }( l9 c% T1 }/ g) e; ZKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 |; F: l/ c& z1 y0 u6 @
Kao pad 炒饭
6 B* Y, l% Q- }# EKao pad gung 小虾炒饭 0 G% P7 a. d' x6 z9 d
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 d7 v" h+ Y0 S! PKao plao 米饭 1 b2 G0 U' q7 C, _
Kao poht 玉米
) h3 ?0 L% C1 r" NKhai chiao 大蛋饺 * W6 U9 F) R4 S( y1 k9 e, T
Khai dao 煎蛋
2 S& e  y* P1 H+ pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ G" P9 P  Q, [
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 S* x1 ]3 ]9 v5 V3 L6 |& }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 E1 C+ E. q: a( P
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 y, t' j# ^/ j8 n6 U' ]0 y% S
3 l! K2 W9 s) B% p' iL
/ W! c* j) P5 {6 K# BLao 烈酒
& ^/ T8 g0 {# J% }" J8 H% ]' HLin ji 荔枝   p9 b, Q3 w) u2 P$ ]6 h
( S2 E% T* U+ r$ u
M   k& }7 ?) o7 T# C( C
Maah hoo 菠萝肉丸子
- Z! h, p% g+ M( \7 {) E. j5 }Mahkong 湄公河威士忌
% T- W9 `$ h7 b& T* j/ U: LMakahm 罗望子果 & J/ n* l# W2 z, ^* v
Makoa tat 茄子 # o, H8 f# a4 j) Y
Maokatat 西红柿 8 u6 p0 ?3 N3 S8 s7 @
Malakor 番木瓜
& T5 O! o1 Z! C9 d3 M1 a, B' ^Manao 柠檬 * r$ \/ h) a) y# L* z9 X; ^7 H. R+ L
Man farang 土豆
- C& X, k0 m; }4 KMamuang 芒果
. a" z  O2 s+ {Mangkut 山竹果
' b3 d5 C7 @7 rMaprao 椰子 & k% j8 ]4 i8 R
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
; d! {  X6 U) Y$ ~5 N- g8 RMiang gai 鸡胸脯盖色拉
4 A; X8 ~" ]* Y9 A  b8 q& MMie klob 炒面 % T( z% a4 _/ E8 H
Mo 猪肉
1 x8 `8 e: X! \8 v( UMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. M: ]% `9 S5 H: E5 fMo satah 猪柳    
7 T) K& d9 N  H
2 [8 c) p, g: yN
2 \, l9 b  u( h+ a2 hNam dan 糖
$ ]( t$ i6 x8 G6 u, MNam jim much sate 花生酱
0 w, q. S* t- fNam lorn 热水 % z7 B4 j4 d+ j' v& P
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ \  F! i; c' u4 ONam plaa prik 芫荽拌辣酱 # K$ \- N% C; k/ V
Nam plan 鱼酱 & y: {4 W2 p# v2 g! m% {
Nam prik 红番辣椒酱
. _! M( G$ E+ fNam rah 矿泉水 2 s. `' n% W/ J, J
Nam som 橙汁
( Q3 ?5 m8 l* O; E8 [3 P, b- KNormai 竹笋 6 U" D  A" q) ]0 Y
Nuah 牛肉     : [5 n  d% e: S9 `/ i
2 j' b& W5 C7 u% @
P
- C) g( V5 l5 p. `5 p; J8 p. ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - S) S& r  [% |$ a0 C
Pak 蔬菜
* i' B; k/ s- m# Q6 X! P' GPed 鸭肉 8 x% Z7 T$ g# _* C7 k* A: d5 y
Phal thai 炒面
; n- S* I) I; rPlah 鱼 5 I( g; t: Z( S: R0 I' t
Plah kapong 鲈鱼
' D) i8 [% `# o' ]5 g9 PPlah muk 墨鱼
3 R! ?: l8 ~7 @1 k6 h4 b8 tPlah priao wan 糖醋鱼
) h$ Z% _% r8 B# c- F9 MPlah tord 烤鱼 4 A# w/ m; n" w- ?2 y* h$ R
Plah tu 金枪鱼
8 i7 m) Z% x# S) BPolaris 瓶装饮用水
: x1 N2 s5 v7 F3 j- d1 h9 A* pPriao wan 糖醋
* N; |4 c' |1 Z  p6 `  gPrik ki nu 红番椒 * j- R0 ^% _9 G) v- P
Prik shi fa 小辣椒
$ \! b5 c3 p) oPrik tai 胡椒   U  v# ?% ?) @1 T5 M% _4 G+ }# S

( O" O4 h2 ~& L9 F8 |" z8 GR $ R! {# F2 B% ]5 t: j& h' Y4 M
R Raprathan 吃 Roohn 烫 / s; `2 l( ]* z9 r

! Q& r4 B! ?# s+ fS
' I  Q( B. Y9 K  c* M! KSapparot 菠萝
  H1 j/ U4 O2 G& NSen guetio 米粉
4 @7 `" }/ [. D$ E7 b, i- ], ISie juh 酱油
$ b! c1 \2 Q9 \, c3 rSom 橙子
6 S( q, B7 j8 _- V/ \) f2 W& I" i8 l. u* [
T 4 P" ^- r+ t; x- x, {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' b0 c/ W& _- F7 e% B. ^0 i' FTeang mo 西瓜 7 B6 ~$ @0 g0 d2 r
Toa li song 花生 # y1 e# F, f$ g  @
Toa ngog 笋豆
1 j2 ]+ o# J3 z3 u: d$ ~Tom 熟食 * N/ P8 T5 o9 N# @% c
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& \" k6 \: @) J( u! sTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / J3 O* `0 ^4 F
Tom yam gung 海虾汤 1 w- s: e" {$ W$ j$ K
Tom hom 春季洋葱 9 T& M$ C( c% d9 ]2 O( ^* e
Tord 烤 + ?' A1 a3 z9 I
Tschah 茶 ( d6 v3 |6 O4 \7 r7 `3 t- r
Tschah lorn 热红茶
; I, ?3 |9 ^7 _4 ~* FTschah yen 冰茶
- R( l3 Z% ^) k3 }% fTuna 金枪鱼    
1 e4 g, L) G& p" }, n" J4 |1 J- w- S+ D! Q& b
Y , a% y) e. _6 N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ( d2 I: p/ o: ]9 G0 Y8 o
Yang 放在烤架上烤
9 q# g3 h8 B9 u2 @Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

查看全部评分

发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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