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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 I$ z% d: D+ U: H6 i* N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]- b/ i* k) ^8 p7 d4 w; x

+ i# T0 V+ ~9 a8 N& U% i/ o) Z' X[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: s( h: A# I* m: Q# H; A3 O
! q0 h% H9 q# |. b" @
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 p, ~1 L2 A# q知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
# z4 {' O4 G* m/ B# e# w# V5 ~7 ][color=red][/color]) ]. e) \& `# O: H, Y: Y+ B$ w
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& y1 }  {4 d4 R& H7 X
[color=red][/color]
. W& a9 n1 F& d) O' T2 c[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 E, T& F' e0 F' P跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " w; O2 ^; N$ q. R9 |$ d
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
$ L$ }  U! r; @* T
" L0 r$ L* @3 V. o, g. t- l; {8 L
/ G/ G  T5 d, O! Z& v还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& m& f% C# l) ?/ `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 m1 J! l" ~* n[/color]
, ~  M: T1 t2 S3 |$ \, {* t/ h[color=red][/color]
, _, R# D% V0 B% x. V' _[color=red][/color]
! Q% A$ j2 n  e1 `3 a& Z0 Q) }[color=red]) u/ p4 |& y5 `: e+ j- Z# q
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# t& q: V$ F8 [[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
+ z7 K+ f8 x4 @. B5 {[color=red][/color]
9 M: j3 }# q+ x$ v9 ^9 ^7 n( w[color=red][/color]8 k/ d7 B! }: I. p
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 ]) o0 a) a2 J' F0 r 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) ?. p) k& X/ [) R

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8 b# u7 F5 D0 |. B3 q[color=red][/color]
! I1 ]" }) s6 B- H[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" x) F, f+ j2 V8 o  h其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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