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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ A/ g; F. j# p( P/ }* Z

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 I( m% y/ `  p. t$ X

5 W& s8 r7 q8 N( r4 X0 A  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: Q/ ^9 O  ~  K& i
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) }) I% y' a2 r/ d0 H. y
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  属阴虚体质者:- f0 H7 }( s& r: O) g1 U* A

$ y0 p& k) E! l( j% t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* A" w9 ?+ h, ~& s0 a  c7 m
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  奶黄香粥9 n3 V/ j! G, B2 k- c% E/ V' m5 f

( n2 y5 j1 ?( K. p1 K9 Z* q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* z8 f6 `* H2 S  配料:冰糖适量。
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$ l' E. x/ d' M1 m7 v  制作方法:6 L5 _1 z# i' w( G

8 X: D" P: f$ n" W  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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7 t# j& |0 L, q# \4 ^) [  K  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" h) k% V2 v. {
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 Z# K+ \0 s; U6 e, m" v, V
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  y) ~. H( S0 r8 l  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ {3 P0 ^8 U' Z! ]

% x  n8 f+ ~7 F6 ?+ l  属阳虚体质者:! w" |8 Z/ w7 o" t: Z" l9 Z
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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. ~7 w5 }& K4 O% [. A  g  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量0 |$ Y. K3 x; l4 d, v

( }0 f3 R1 b' f4 b: S. L; H4 y  【制作方法】# x5 t+ U7 W4 l; h  y& e$ m: q/ F- W

; V3 x& K) A6 b6 A4 p1 T+ u& N  大枣洗净待用。- G( P! |5 ?5 E& x6 f5 W: _4 t9 G

/ ?& }( a. x8 [6 T5 z( B  桂圆去皮洗净待用。. P# u1 b3 p* S, h

9 q' W( V2 w5 D# k/ a( m2 u! d  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 }* D, ^5 w' S6 q! a
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 y1 N' ]1 ]; `& S! x
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- _" ?) u8 I! F' G/ U

- ?+ M" e# B' ^4 [- z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:7 Q* Y2 o$ H3 n$ @; o
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ W6 n$ l( d. R  t* B7 x

7 Y% E4 X% J' p3 a/ X4 b  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。: E. V; C! {9 `# [" e$ _
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 u2 W( }' f5 n+ @8 K3 S* H
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  【制作方法】
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! Z2 @5 U5 |. P$ i- z+ W) k       莲藕洗净,切块待用。9 J+ R5 ~  S, _& b- n) C
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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" L/ v8 w+ X8 E3 Q' R1 R  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。! `8 q# e2 N  d  E) G
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, q" b+ N1 N( i# n' S6 g+ T

. \- G0 G! E. H$ R+ b- ^  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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( y: z2 A, _8 V0 O" g  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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- h' f! X5 k! F2 d  【配料】生姜料酒精盐适量5 u: @2 n* {( O( V; r' }: X
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  【制作方法】
  X9 [9 z- \- f: L) z, J! H& H, S6 C7 C5 F' D. F
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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9 ?( w$ W) t: ^/ n  栗子去皮洗净待用。9 X1 Y3 J5 I& {$ j" b; _/ N
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# I0 M; P* m3 O5 \9 }) U

6 b" Z% E' ~% C, X9 Z( Y  【功效】健脾和胃益肾调经
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9 \# s# h- U- C% U  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" n3 @0 w  h# N* y" r3 b0 J
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( E! `3 F+ P/ T. Q* o
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。9 _+ u1 V7 P$ c0 z

, ?( X+ s$ p8 C9 K! z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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