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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# C5 U& j5 F1 Y' n4 N莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& ]! N+ U/ d$ t% K& g4 m: N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
' { y9 B$ a. [5 P2 n4 t面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: n, Z8 }. C6 H6 ~
1 v: T6 S( [$ r" U第三阵营：牛奶和奶制品
1 A) O: |" h" ~, i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ ^; T) ~% p. x0 u3 a% q: Y b
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最后防线：肉和坚果9 Y7 l$ V) z, @2 h
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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9 z8 f% u! m4 h$ u( X& Q四大原则：
+ {) e I/ D: F9 ~" Z# p原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* D* l7 E$ c5 j' g* J9 q. v7 f3 w; |# D
原则二：两餐之间避免吃糖；
5 b2 G4 B7 M1 |0 n原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 d7 }4 C& I L
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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