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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& Z4 Z$ e* M# Y9 h( ?" q主打王牌：新鲜水果和蔬菜& [9 d9 ~/ l7 r8 n1 Q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; G& d8 c$ i/ `1 q5 V3 ]% ?* r5 s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物) z$ g' H+ S: I
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品; w# A, W+ h# Q1 M8 k. D* s
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 R D0 R/ v* K) T9 w' Z
& u2 M9 Z- A, t最后防线：肉和坚果0 S( E- ]3 z" }$ Y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：( O# n4 e6 Y [0 x6 z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& ]# o* V, x3 v% m2 j8 E' Y: d原则二：两餐之间避免吃糖；
( i+ Z: U! Z5 J原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* d0 I6 c; K$ N
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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