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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 V) W0 |( W* k1 B+ V5 m7 c
5 Q+ `; E+ ?2 G2 x* S) ?主打王牌：新鲜水果和蔬菜' [* ~5 c H; L7 d5 j. y1 z2 A9 D1 R: Q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 f0 k9 T3 j* F$ S- X# J+ `9 z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 Y' z7 v/ _$ q1 E; w& z第二梯队：谷物
! K1 F2 D$ X* r5 v! H# F! k$ b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
* l# ?! Z( L; G& F) O! I低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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. P+ ~: A& {# V; j! n/ P最后防线：肉和坚果$ x; }8 j9 k& X. n
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 E8 C# l1 b4 F, y, }# n
8 t# D4 k, M$ C& L8 U& P; n/ R四大原则：& u; F- g, r }1 U H- J+ @0 K3 a' \' O
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! G! y0 e0 _4 S) Z7 k# I; ^9 j4 T原则二：两餐之间避免吃糖；
: B: A* M4 y4 t$ V$ r5 p( T原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& D: }* s# x" u, a& r
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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